胡萝卜木耳鸡蛋饺子

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儿子最喜欢吃的素馅的饺子，饺子皮是用胡萝卜汁活的面，馅里边加入了木耳和鸡蛋口感发甜口的，味道很好

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的用料

胡萝卜 3根 木耳 15朵
鸡蛋 4 盐 4克
食用油 少许 香油 5克
生姜 少量 葱 少量
面粉 250克 胡萝卜汁 适量

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

胡萝卜绞碎了，加入木耳碎和炒熟的鸡蛋碎，加入盐，葱姜，油，香油调味待用
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

面粉用胡萝卜汁活面，活得稍微硬一点，活好的面醒致20分钟待用
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

活好的面颜色红红的特别漂亮
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

包成各种形状的饺子，看着就好有食欲
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

煮熟的颜色更漂亮而且还好吃
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

给孩子多吃胡萝卜可以补充维生素

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的烹饪技巧

胡萝卜一定不要挤的太干了，太干了就影响口感了，面粉一定要活的稍微硬一点，这样煮的时候不容易破皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 萌萌妈咪美食 编写，未经授权不得转载

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