胡萝卜木耳鸡蛋饺子

精品 独家
19.6万 浏览 923 收藏
收藏
爱美食的一家子
爱美食的一家子
＋ 关注

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的用料

胡萝卜 2根 木耳 30朵
鸡蛋 3个 盐 2勺
食用油 少许 猪油 适量
葱 少量 面粉 3杯
白糖 少许 耗油 少许

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

胡萝卜刨成丝，在切成丁
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

泡发的黑木耳，用绞肉机搅碎，把大葱打成葱水（家里没有大葱，切了点洋葱，提香）
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒成鸡蛋碎，可以加点白糖，鸡蛋更嫩，盛出备用
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

取猪油一勺，加热，依次放入洋葱，胡萝卜，木耳，翻炒，然后加入炒好的鸡蛋碎，差不多翻炒5分钟就可以了，然后加入食盐两勺，耗油适量，最后在加入适量水
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

温水和面，保鲜膜覆盖醒发我20分钟，面不要太硬
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

面团揉成长条，然后滚刀切成小麂子
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

擀皮，包饺子啦
胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

包好的饺子不吃可以直接冷冻在冰箱里，下次直接煮一样好吃

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的烹饪技巧

1炒饺子馅料时一定要用猪油，可以让胡萝卜更加营养，特别适合儿童吃 2炒的馅料会偏干，炒制最后可以适当水再炒一下 3最好自己和面，饺子会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 爱美食的一家子 编写，未经授权不得转载

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的其他做法更多

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的全部作品

上传我做的这道菜

胡萝卜木耳鸡蛋饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜木耳鸡蛋饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 胡萝卜木耳鸡蛋饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活