咖喱鸡肉

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咖喱鸡肉的用料

鸡腿 1只 土豆 2个
胡萝卜 1根 咖喱 1块
淀粉 适量 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
料酒 少许 油

咖喱鸡肉的做法

咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

将鸡腿洗净切块，用料酒腌10分钟左右。
咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜切块备用。
咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

锅内倒油，烧至五成热，倒入鸡块翻炒。
咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

鸡肉炒至发白，加葱花和蒜末炒香。
咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜和土豆继续翻炒。
咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

锅内加水，水没过菜，水烧开加入咖喱和适量的盐。
咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

中火炖15分钟左右，加入淀粉，收汁，出锅！

咖喱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 L谁家内小谁L 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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