牛奶炖花生

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牛奶炖花生的用料

花生 50g 牛奶 500ml
冰糖 个人喜欢 银耳 20g
枸杞 15颗(我不太喜欢吃,所以放不多)

牛奶炖花生的做法

牛奶炖花生的做法图解1

步骤1

1.将枸杞子﹑花生米洗净,银耳洗净泡发,掰成小块。 2.锅放火上,牛奶倒进去。
牛奶炖花生的做法图解2

步骤2

3.把花生米倒进去。 4.枸杞子和银耳放到锅里。
牛奶炖花生的做法图解3

步骤3

5.锅中放一块冰糖,小火慢慢煮。 6.煮至花生米熟烂就完成了。(如果提前泡了花生的煮的时间可以短点了~)

牛奶炖花生的烹饪技巧

喜欢花生酥软的亲们,可以提前浸泡花生两个小时,然后开水下锅熬制花生软烂再加入牛奶等其他食材,银耳的用量和熬煮时间可以决定汤的浓稠度,要是银耳比较容易出胶,用时就比较短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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