奶香蔓越莓饼干

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谢小菲爱吃肉
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我觉得每一种甜点都是爱的味道…幸福的味道！

奶香蔓越莓饼干的用料

黄油 85g 蔓越莓干 35g
全蛋液 15ml 奶粉 10g
糖粉 55g 低筋面粉 100g

奶香蔓越莓饼干的做法

奶香蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

先把蔓越莓干切碎！这样利于之后饼干切块！❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化之后（记得是软化！可不要加热成液态喔）用刮刀与糖粉混合！不用打蛋器打发喔！！❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入打散的全蛋液！全蛋液！❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

把蔓越莓干撒进去搅拌一下吧…❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

这一步我放了奶粉还有杏仁粉~还有几滴香草精！不过没有这三个材料的可以不放喔！面粉多加15g就好啦！❣❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉…搅拌均匀就可以！不要过度起筋了奥！！切记切记！❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

这样就可以了…然后用保鲜膜整成长方体或者圆柱体都可以！冰箱冷冻四五十分钟就可以~（冷冻喔）❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

我没用模子所以这个形状有点~~~嘿嘿❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

切片入烤箱啦！烤箱预热五分钟就可以！150度烤20分钟左右…烤箱温度不同所以时间都不一样喔…大家自己注意上色了就可以了！别糊了！❣
奶香蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

然后就来杯奶茶或者咖啡吧！（刚烤出来是微软的！凉了以后就是硬的了啊…如果凉之后吃起来心还是软的就是没烤透喔！再回烤箱烤一会呗！）❣

奶香蔓越莓饼干的烹饪技巧

可以加点香草精和杏仁粉…更美味喔！没有也可以不加…依旧好吃的停不下来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 谢小菲爱吃肉 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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