狼牙土豆（花洋芋）

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绿色的鹅肫很快活
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这道小吃是童年的回忆，陪着我一起长大。

狼牙土豆（花洋芋）的用料

削皮土豆 500g 洋葱 适量
黄豆芽 适量 细海带丝 适量

狼牙土豆（花洋芋）的做法

步骤1

将土豆用花刀切成长条状，直径一厘米左右。豆芽带丝洗净捞干，洋葱切半圆状

步骤2

油烧热，将切好的土豆下锅，一分钟起锅。

步骤3

分别将洋葱，海带丝，豆芽下锅炸。

步骤4

加入盐，味精，鸡精，花椒油（或者是细花椒面），孜然粉，白糖（多一些），醋（多一些），酱油，蒜末，切好的细小葱，辣椒面（越细越好，一定要是辣椒面）。拌均匀就可以了

狼牙土豆（花洋芋）的烹饪技巧

主要是用土豆，也可以按个人喜好搭配其他食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 绿色的鹅肫很快活 编写，未经授权不得转载

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