电饭煲香茅咖喱鸡翅

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青蓝兔
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因为上次买了香茅太多了吃不下完，于是每天都整一些跟它有关的菜谱。

咖喱鸡翅的用料

鸡翅 8个左右，看多少人吃 土豆 1个
洋葱 1个 青椒 1个
香茅 3根 柠檬叶 3片
朝天椒 2个 姜片 若干
咖喱酱 一袋

咖喱鸡翅的做法

电饭煲香茅咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

先处理鸡翅。洗干净后双面划将刀，用料酒，生抽，姜丝和胡椒粉腌着。

步骤2

香茅切片，和姜片加水，不要太多，放入电饭锅煲开水。

步骤3

洋葱切成方块，土豆削皮切块，青椒切方块。柠檬叶切成丝，朝天椒切成小圈。

步骤4

备好材料后，水也差不多烧开了，加入咖喱块煮。

步骤5

煎鸡翅，无油煎。鸡翅煎一下，可以去腥味。

步骤6

鸡翅煎好后，炒一下洋葱。土豆，洋葱和鸡翅加入咖喱汁中。大概煮个3-5分钟，加入切丝的柠檬叶和朝天椒。

步骤7

1分钟后，熄火，加入青椒，盖上盖子闷一下即可。

咖喱鸡翅的烹饪技巧

柠檬叶可以让这道菜更加有特色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 青蓝兔 编写，未经授权不得转载

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    / 8 电饭煲香茅咖喱鸡翅的做法步骤

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