手工牛轧糖

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亲自动手做一份牛轧糖,体验快乐。

手工牛轧糖的用料

棉花糖 150g 黄油 30g
全脂奶粉 150g 花生 适量
食用糯米纸 50张 糖纸 50张

手工牛轧糖的做法

步骤1

黄油放入不粘锅里融化

步骤2

加入棉花糖,小火融化,期间不断搅拌不粘锅。

步骤3

待棉花糖溶解差不多时,加入奶粉,小火拌匀。

步骤4

快速加入花生不断搅拌。

步骤5

趁热将半成品出锅,冷却。
手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

切块并包上漂亮的糖纸完工。
手工牛轧糖的做法图解7

步骤7

手工牛轧糖制作完毕。

手工牛轧糖的烹饪技巧

这个是不粘锅版
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-15

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    / 8 手工牛轧糖的做法步骤

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