木须肉

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木须肉的用料

五花肉 250g 黄瓜 1棵
木耳 5g 鸡蛋 3只

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

黄瓜切片
木须肉的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
木须肉的做法图解3

步骤3

木耳用热水泡发,
木须肉的做法图解4

步骤4

葱切丝,蒜切片
木须肉的做法图解5

步骤5

五花肉放料酒,蛋清,淀粉,味极鲜腌一下,入味而且炒出来的五花肉不会老。
木须肉的做法图解6

步骤6

先把鸡蛋炒熟盛出,热锅放油,爆香葱蒜,放五花肉炒的有点变色放一点生抽,在放黄瓜,木耳,翻炒至黄瓜有点变色,放入鸡蛋翻炒。
木须肉的做法图解7

步骤7

最后放盐,淀粉勾芡,点少许香油提香。香喷喷,好吃的木须肉出锅,配米饭,馒头都可以。

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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