麻辣凤爪

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皮卡丘和暴龙兽
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当你心爱的人累了一天，回到家，吃点你亲手做的小零食，该是多么幸福啊

麻辣凤爪的用料

鸡爪 500g 干辣椒 适量
花椒 适量 香油 适量
花生 适量

麻辣凤爪的做法

步骤1

将买的鸡爪洗干净去掉指甲，切成两半，入开水，加入葱结，姜片，花椒，盐，煮5分钟，去除血水

步骤2

将煮好的鸡爪过冰水收紧

步骤3

将冰好的鸡爪入油炸至起皮
麻辣凤爪的做法图解4

步骤4

将花生炒熟，辣椒花椒炒脆，一起碾成碎沫，加香油等调料拌匀即可

麻辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 皮卡丘和暴龙兽 编写，未经授权不得转载

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