黄瓜拌豆皮

精品
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豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。搭配夏天最清爽的黄瓜,一起拌着吃,简单又清爽。

黄瓜拌豆皮的用料

黄瓜 两根 豆皮 适量
蒜瓣 三个 白糖 少量
一勺 香油 一勺
生抽 一勺 适量

黄瓜拌豆皮的做法

黄瓜拌豆皮#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

豆皮提前浸泡,洗净,捞出来控干水份。
黄瓜拌豆皮#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

黄瓜两根洗净,切丝。
黄瓜拌豆皮#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

豆皮黄瓜放一起,加入蒜末,白糖,生抽,醋,香油,盐,搅拌均匀。
黄瓜拌豆皮#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

真的是特别简单,而且又营养呢。
黄瓜拌豆皮#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

妈妈复古的盘子又被我用上了。怎么拍都美。

黄瓜拌豆皮的烹饪技巧

豆皮要提前一小时浸泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

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