【葱油捞拉面】

精品
5.6万 浏览 2342 收藏
收藏
冰冰手记
冰冰手记 冰冰手记
＋ 关注

面条大家爱吃怎样口感的？我爱吃爽滑有弹牙的，并且还只爱吃细面，这样吃着不累哈！如果你也喜欢这口感，那我给您推荐香雪的劲弹拉面！堪称完美！今儿就用它折腾个【葱油捞拉面】吃吃！这个葱油捞面不是俺本家美食的，如做的不好忽喷哈！请大家凑合看并按自喜模式折腾吃哈！

葱油捞拉面的用料

大葱 1大段 香雪劲弹拉面 80g
花生油 10g 生抽 适量
老抽 适量 白糖 1.5勺

葱油捞拉面的做法

【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解1

步骤1

材料汇集。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解2

步骤2

大葱洗净滤干切成葱丝，热锅热油放入葱丝小火煸炒。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解3

步骤3

煸炒至焦黄时加入生抽，老抽，白糖炒匀熄火。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解4

步骤4

接着煮面条，水烧开加入香雪劲弹拉面。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解5

步骤5

煮开后分别加入二次少量的凉水再煮开过芯就好。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解6

步骤6

捞起放入凉开水中（冷开水中）降温。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解7

步骤7

将面条捞起（带点点水份更好）放入熬好的葱油酱中捞匀装盘开吃。
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解8

步骤8

成品
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解9

步骤9

成品
【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法图解10

步骤10

成品:有木有想吃？！

葱油捞拉面的烹饪技巧

煮面时加入二次冷水口感更爽滑，时间不宜久过芯就好。然后捞起浸泡冷开水中降温。老抽不要太多会酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 面条 煮 拌

葱油捞拉面的其他做法更多

葱油捞拉面的全部作品更多

上传我做的这道菜

葱油捞拉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【葱油捞拉面】#香雪奥运#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 【葱油捞拉面】#香雪奥运#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活