苦瓜酿紫薯

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yn高小疯
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以前我不喜欢吃苦瓜，家里也很少买，今天看到苦瓜很新鲜随手买了两个，正好家里还有紫薯，就做了苦瓜酿。味道苦中有甜，别有滋味，就如人生，酸甜苦辣咸，你都要试试。

苦瓜酿紫薯的用料

苦瓜 一个 小紫薯 两个
蜂蜜 适量

苦瓜酿紫薯的做法

苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

紫薯去皮，切开，上锅蒸熟。
苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

苦瓜洗干净切成3厘米左右的片状
苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

用勺子或模具抠出心
苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

全部弄好放入锅中，加水烧开焯熟。
苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

紫薯蒸熟加蜂蜜搗成泥
苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

把紫薯泥加入苦瓜心里，整形即可。
苦瓜酿紫薯#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

成品

苦瓜酿紫薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸箱 蒸 中国菜 电器

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