糯米糍

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可甜可盐Thea
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夏日里家里人不让弄烤箱做蛋糕，饼干，那我就来做糯米糍吧。放入冰箱味道可能更好吧，我还没放。

糯米糍的用料

糯米粉 200g 玉米油 50g
白糖 20g 纯牛奶 250ml
炼奶(可无) 一些 椰蓉 一些
芝麻粉 一些 莲蓉 一些
玉米淀粉 50g

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

糯米粉，玉米淀粉，玉米油，糖，纯牛奶，炼奶要不要都可以，混在一起到无颗粒和气泡，然后开水烧开用铁盆（比较快熟）蒸20分钟。
糯米糍的做法图解2

步骤2

趁热用一次性手套包莲蓉馅料，然后沾上椰蓉和芝麻粉就好啦。
糯米糍的做法图解3

步骤3

成品。我做的这个吃起来奶味不是很大，我觉得炼奶可以放多点，糖少一点。然后莲蓉馅也可以包少一点。 糯米粉蒸好后可以试吃一下，不够甜的话再放多点馅料。

糯米糍的烹饪技巧

糯米粉那些蒸好后用筷子戳一下看熟了没哟。趁热 包馅料才会有粘性！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 可甜可盐Thea 编写，未经授权不得转载

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