芦笋培根卷-清爽而不单一

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芦笋培根卷的用料

芦笋 130g 培根 5片
色拉酱 适量 黑胡椒 适量
盐 1勺

芦笋培根卷的做法

芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

芦笋洗净
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，等水开后放入芦笋和一勺盐，煮一分钟
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

捞起后马上放入凉水降温。
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

此时热锅煎培根，记得翻面
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

培根边缘微微卷曲后取出放入盘中，挤入色拉酱
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

可以用勺子将色拉酱抹平，也可以直接卷。卷起如图，最后将收口朝下。煎培根的时候脱排油烟机灯忘关了，照成了黄绿色。其实很绿啊。
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解7

步骤7

最后撒上黑胡椒粉，自然光下就很翠绿了。
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解8

步骤8

成品图
芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#的做法图解9

步骤9

成品图

芦笋培根卷的烹饪技巧

1.芦笋一定要开水开后放入哦，煮的时间不要超过一分钟。 2.培根卷的时候不需要用牙签固定，因为已经有色拉酱了，非常好卷。 3.最后可以根据自己口味撒黑胡椒粉，我觉得不撒也挺好吃的。清清爽爽的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 是霏霏呀 编写，未经授权不得转载

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