奥尔良烤翅～～厨房小白也能做

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烤鸡翅人人爱吃，烤翅表皮香脆，肉鲜嫩多汁，实在让人吃的停不了口，和大家分享一款超简单的做法，厨房新手也是一学就会的呢^_^

奥尔良烤翅的用料

鸡翅 8个 新奥尔良烤翅料 100g
生菜 4片 清水 100g

奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗干净，沥干水份后用牙签或叉子戳些小眼子，我用了牙签，这样表皮不会破坏。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解2

步骤2

新奥尔良烤翅料100克。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解3

步骤3

加100克清水调成糊状。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解4

步骤4

把鸡翅放进调料中，两面均匀的抹上调料，用手按摩片刻，放冰箱冷藏两个小时以上。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解5

步骤5

准备一个烤盘，铺上油纸，把腌制好的鸡翅放进烤盘。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解6

步骤6

放进预热好的烤箱，中层190度烤20分钟。如果家里不方便用烤箱制作的话，用锅煎熟也是一样的，锅子烧热后放一点点油，鸡翅放进锅内煎至两面焦黄即可。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解7

步骤7

时间到打开烤箱，烤翅香味扑鼻而来，经过20分钟的烤制，鸡翅表面微微的冒油，颜色非常好看，看着很想马上啃一个^_^
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解8

步骤8

生菜洗干净沥干水分，铺在盘子上。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解9

步骤9

把鸡翅铺上去摆个盘，开吃。
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解10

步骤10

用叉子挑开看内部，鸡翅表皮红润焦香，内部鲜嫩多汁，来杯饮料或冰啤，太爽了，简单又美味的烤翅，厨房小白也是一学即会的哦，一起做起来哦^_^
奥尔良烤翅～～厨房小白也能做的做法图解11

步骤11

我一个人这一盘吃掉毫不费力^_^

奥尔良烤翅的烹饪技巧

腌制好的鸡腿要放冰箱冷藏一晚上，会更入味，新奥尔良烤翅料味道已经全部调好，不需要再放任何调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载

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