葱油蛏子

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葱油蛏子的用料

蛏子 400g 小葱 少许
姜 少许 大蒜 少许
味极鲜 3勺 料酒 2勺
食用油

葱油蛏子的做法

葱油蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子吐沙后（大约吐2小时），放锅里烧热水到蛏子打开
葱油蛏子的做法图解2

步骤2

捞出来之后摆盘
葱油蛏子的做法图解3

步骤3

中间放上姜末蒜末，浇2勺料酒3勺味极鲜，腌制15分钟的样子
葱油蛏子的做法图解4

步骤4

放蒸锅里蒸10分钟，然后撒上葱花。
葱油蛏子的做法图解5

步骤5

烧滚油淋在葱花上，香气飘散呀

葱油蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 Sse7en7 编写，未经授权不得转载

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