椰奶小方

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椰奶小方的用料

椰浆 60g 牛奶 135g
淡奶油 95g 吉利粉 10g
白糖 35g 椰蓉 适量

椰奶小方的做法

步骤1

吉利粉中加适量冷开水化开

步骤2

将牛奶放入容器中,加入淡奶油,椰浆,再放入白糖搅拌均匀

步骤3

锅子小火加热,大概1分钟左右,牛奶温热后就可以,把化开的吉利粉倒入容器中,搅拌至完全融化,然后放置冷却

步骤4

另找一个容器,内覆保鲜膜,把冷却好的的椰奶倒入容器,放入冰箱冷藏5小时左右,取出切块

步骤5

将切好的小方块滚上椰蓉就可以了

椰奶小方的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-25

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