咖喱饭

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J洁(･ｪ･)
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咖喱饭的用料

西兰花 6块 咖喱块 6块
土豆 2个 胡萝卜 1根
洋葱 半个 黑芝麻 一小把

咖喱饭的做法

步骤1

将西兰花洗净放到锅里焯几分钟，直到熟透。放到一旁，待会用来装盘

步骤2

将土豆胡萝卜洋葱切块

步骤3

热锅热油，放入土豆胡萝卜洋葱煸炒，等到土豆边发白，放入清水（清水的量影响最后咖喱的浓稠度）

步骤4

等到水烧开后，小火，放入咖喱块（三人份放六块咖喱），等到咖喱块融化后，转为大火，用锅铲不停地焯，可能会粘锅。
咖喱饭的做法图解5

步骤5

大约煮10到15分钟，咖喱变得浓稠后，可以起锅摆盘。

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 J洁(･ｪ･) 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 烩饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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