面包糠炸虾

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剝去壳子的厄瓜多尔大虾裹上面包糠放油锅里呲溜一哈，酥脆的外皮加鲜滑的虾肉，一口一个好不过瘾啊，来，吃大虾，喝啤酒！

面包糠炸虾的用料

厄瓜多尔大虾 十只 面包糠 适量
盐 2克 料酒 2克
姜 两片 鸡蛋 两个
面粉 适量 油 少许

面包糠炸虾的做法

面包糠炸虾的做法图解1

步骤1

虾剝去外壳抽去虾线，用盐，料酒，姜片腌制十分钟。鸡蛋打散备用
面包糠炸虾的做法图解2

步骤2

腌制好的大虾裹上面粉
面包糠炸虾的做法图解3

步骤3

接着沾一层蛋液
面包糠炸虾的做法图解4

步骤4

然后再裹一层面包糠
面包糠炸虾的做法图解5

步骤5

油温烧至六层热入锅中火炸五分钟左右即可
面包糠炸虾的做法图解6

步骤6

捞出控油装盘即可，做菜做零食都很不错！

面包糠炸虾的烹饪技巧

面包糠，面粉，和油用量不限，用不完可以留着下次再用。 做这道美食用大虾吃起来会比较过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-02

©本菜谱的做法由 我是燕小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 锅具 一家三口 家常菜

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