卤鸡翅

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天气太热，不想吃太油腻的食物，但是又不能缺少蛋白质的食物，无油配方的卤鸡翅，香嫩入味，儿子的最爱！

卤鸡翅的用料

鸡翅 12只 老抽 10ml
生抽 15ml 花椒粒 20颗
八角 2颗 食盐 少许
大葱 2根 生姜 少许

卤鸡翅的做法

卤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后放入以上作料腌制半小时左右……
卤鸡翅的做法图解2

步骤2

放入蒸锅中大火蒸约二十分钟左右即可！可以煮饭时放蒸屉上最方便！饭好了，鸡翅也好了！

卤鸡翅的烹饪技巧

食盐量少一点，生抽和老抽里含盐分！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

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分类： 家常菜 川菜 粤菜 卤 咸

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