茄子猪肉水饺

6.6万 浏览 262 收藏
收藏
传奇的鸭蛋黄很发财
传奇的鸭蛋黄很发财
＋ 关注

茄子猪肉水饺的用料

猪肉 300g 茄子 4个
大葱 1棵 姜 1块
蚝油 适量 盐 适量
生抽 适量 味达美 适量
花生油 2勺 花椒粉 适量

茄子猪肉水饺的做法

茄子猪肉水饺的做法图解1

步骤1

茄子去皮，手撕小块放置盆里腌制30分钟。 肉馅拿出加入葱姜，花椒粉剁碎，茄子控干水分一起入陷，加入花生油，蚝油盐调馅儿。
茄子猪肉水饺的做法图解2

步骤2

和面，擀皮
茄子猪肉水饺的做法图解3

步骤3

包好之后放入盖厅上（包功一般，见笑了）
茄子猪肉水饺的做法图解4

步骤4

装盘，开吃

茄子猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 传奇的鸭蛋黄很发财 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 东北菜 炒 煮

茄子猪肉水饺的其他做法更多

茄子猪肉水饺的全部作品

上传我做的这道菜

茄子猪肉水饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄子猪肉水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 茄子猪肉水饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活