拌面

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是一道快手的饭菜,如果有两个锅,完全30分钟内搞定。

拌面的用料

辣椒 2个 鸡蛋 3个
火腿肠 1个 1勺
海鲜酱油 2勺 适量
挂面 吃多少放多少

拌面的做法

拌面的做法图解1

步骤1

做的时候忘记拍了。首先是炒鸡蛋,炒好后,放入肠,然后放辣椒,过程不放盐~然后,开始炒…扒拉两下后,放盐,可以少放点,然后放酱油,放糖。我喜欢吃软点的辣椒,就炖了一会。
拌面的做法图解2

步骤2

第二步,煮面。烧开水,直接下面条,我用的细面,煮到可以用筷子夹断,捞出,用凉水拔凉,把炒好的辣椒鸡蛋火腿直接放进去,开吃。

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-27

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