二伏吃面，炒面算不算？

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7.27 这是一个紧跟节气的同时又勤俭节约不浪费的机智故事…故事展开说呢，就是我昨天晚上饿急眼了爬起来干吃了一袋方便面，今天我妈和我说二伏啦记得吃面，我正想拒绝说妈我昨天刚吃了两顿面，突然狗脑子灵光一闪想起来那犯懒还没扔的方便面袋子里应该要扔的几包料，说声再见就开始炒面了…

炒面的用料

面条 辣椒
葱 方面面料包
鸡蛋 油

炒面的做法

二伏吃面，炒面算不算？的做法图解1

步骤1

先把面煮上，抽空切下葱和辣椒，你还想加什么东西的话也顺便处理下
二伏吃面，炒面算不算？的做法图解2

步骤2

方便面一般不都有粉包酱包和菜包么，按你平常泡方便面的喜好来，倒碗里加水和开，我这个是x师傅的那个鲜虾板面，味不算很重所以三包全加进去啦
二伏吃面，炒面算不算？的做法图解3

步骤3

面煮得差点到你喜欢的硬度捞出来过下冷水
二伏吃面，炒面算不算？的做法图解4

步骤4

锅里放点儿油，扔葱辣椒进去炒香，你如果要加别的东西也扔进去炒炒，稍微加点儿生抽或者老抽，能提下味道，主要面炒出来好看…把面倒进去，炒两下，之前和好的汁倒进去，扒拉几下，拌匀，大火收个汁关火就行啦
二伏吃面，炒面算不算？的做法图解5

步骤5

我又顺手焖了个蛋，不粘锅木有放油，热锅磕个蛋进去，定型了就关火，盖上盖子焖到你喜欢的熟度就行，本来打算吃溏心的来着，想了想还是焖到全熟了…
二伏吃面，炒面算不算？的做法图解6

步骤6

来～张嘴～太简单了请你们不要嫌弃 (*/ω＼*)

炒面的烹饪技巧

这个好像是很久之前跟小马甲学的，特别简单方便，可以根据自己情况加各种东西，没有方便面料的不要方，回头我还会做个正常不犯懒版炒面的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒面 西北菜 咸

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