清蒸螃蟹（六月黄蟹）

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心淡加点盐
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今天去早市买虾，看到螃蟹不错，就买了几只回去让我家的两宝尝尝。家有俩宝就要让他们尝鲜。螃蟹买回来一定要看好了，今天的螃蟹太活跃了，老婆刷螃蟹的时候跑了一只怎么也找不到了，最后翻箱倒柜的发现在冰箱后面真够折腾的。

清蒸螃蟹的用料

螃蟹 六只 姜末 适量
醋 适量

清蒸螃蟹的做法

清蒸螃蟹（六月黄蟹）的做法图解1

步骤1

螃蟹少放点水泡半小时刘行，不泡也没事，。
清蒸螃蟹（六月黄蟹）的做法图解2

步骤2

用刷子刷洗干净，洗净。
清蒸螃蟹（六月黄蟹）的做法图解3

步骤3

洗干净的螃蟹直接放蒸锅里蒸10-15分钟。
清蒸螃蟹（六月黄蟹）的做法图解4

步骤4

蒸螃蟹的时候别闲着剁点姜末，少放点醋，蘸料就好了。
清蒸螃蟹（六月黄蟹）的做法图解5

步骤5

可以开吃了，特简单的新鲜螃蟹。

清蒸螃蟹的烹饪技巧

螃蟹要看好。最好买那种五花大绑的，。跑不了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 心淡加点盐 编写，未经授权不得转载

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