青瓜炒虾仁

精品
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喜爱吃虾的我总是喜欢尝试用各种食材搭配做菜~营养又美味~

青瓜炒虾仁的用料

阿根廷红虾尾 12个 黄瓜 2条
线椒(红、绿) 4根 大蒜 半头
姜丝 少许

青瓜炒虾仁的做法

青瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净去皮备用。虾仁去虾线洗净备用。
青瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

黄瓜切细条,辣椒切段,准备好姜丝,蒜片
青瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

先锅中倒少许油,油热后放入虾仁煸炒1—2分钟盛出碗中备用。(为了保障虾仁的鲜滑,建议尽快盛出)
青瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

锅内留少许油加热后放入辣椒、姜丝、大蒜
青瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

煸炒出香味后放入黄瓜段继续煸炒至变色~
青瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

倒入之前炒好的虾仁,加入俩勺盐、少许胡椒粉、海鲜酱油、鸡精、香油,翻炒3—5分钟后加一点水盖上锅盖2分钟,起锅~
青瓜炒虾仁的做法图解7

步骤7

一碗色香味具全的青瓜炒虾仁就完成啦~而且是辣辣的哦~^_^

青瓜炒虾仁的烹饪技巧

不喜吃辣的可以把线椒~改成不辣的灯笼椒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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