土豆独面筋

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土豆炖面筋的用料

土豆 两个 油面筋 一袋
大葱 少许 少许
白糖 少许 生抽 少许

土豆炖面筋的做法

土豆独面筋的做法图解1

步骤1

两个土豆,削皮后切片待用。
土豆独面筋的做法图解2

步骤2

油面筋一小袋
土豆独面筋的做法图解3

步骤3

面筋切小块(不宜太小)
土豆独面筋的做法图解4

步骤4

热锅下油入葱花,放入土豆片,翻炒至土豆稍变色,加水防干锅。再放入油面筋,继续放水炖煮,加盐,糖,生抽。还要放“浓汤宝”,这就是独门秘笈,加入后汤汁浓郁伴有肉香。
土豆独面筋的做法图解5

步骤5

炖煮收汁,盛盘上桌。试尝一口,面筋吸饱汤汁,土豆软糯,夏季食欲欠佳,炒上一盘,是下饭的绝配,全家皆爱吃。

土豆炖面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-03

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