白玉菇黑木耳鸡蛋汤

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白玉菇黑木耳鸡蛋汤的用料

白玉菇 适量 黑木耳 适量
鸡蛋 一个 肉丝 适量
姜末 适量 生抽 适量
盐 适量 油 适量

白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法

白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

买回来新鲜白玉菇用清水泡一起，去土腥味。然后洗净，把大的撕成两半备用。黑木耳泡发（黑木耳买发好也可以），精肉切丝，泡发好的黑木耳洗净切丝备用
白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅里放好清水烧开，放进黑木耳，滴适量的油。然后放白玉菇，再放肉丝。
白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

煮5分钟后，放点姜沫，放点生抽，盐调味，最后把打好的鸡蛋慢慢倒进去，准备出锅
白玉菇黑木耳鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

成品

白玉菇黑木耳鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 小虾米厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 苏菜 煮 拌 清淡

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