肉松(面包机版)

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肉松的用料

后腿肉 300g
耗油、生抽、料酒
白芝麻 白胡椒粉

肉松的做法

肉松(面包机版)的做法图解1

步骤1

后腿肉切小丁,水没过猪肉,放少许姜,盐,料酒进高压锅上汽后10分钟,关火。把肉倒出
肉松(面包机版)的做法图解2

步骤2

把猪肉放入保鲜袋,用擀面棍敲打肉,使肉成丝状。
肉松(面包机版)的做法图解3

步骤3

把肉放入面包机内筒,并放入橄榄油,盐,生抽,耗油,白胡椒粉,按面包机“肉松”按键。
肉松(面包机版)的做法图解4

步骤4

还剩20分钟结束时,洒入少许白芝麻。
肉松(面包机版)的做法图解5

步骤5

随着“滴”一声,肉松出炉
肉松(面包机版)的做法图解6

步骤6

放入小玻璃瓶,更方便带出门,或赠送朋友。

肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-05

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