煎茄盒

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煎茄盒的用料

五花肉 500g 大葱
茄子 4个
味极鲜 鸡蛋 2个
面粉

煎茄盒的做法

煎茄盒的做法图解1

步骤1

葱姜肉切碎,加入盐、味极鲜和香料,拌匀
煎茄盒的做法图解2

步骤2

面粉适量,打入两个鸡蛋,加少许盐,适量水,搅成面糊状
煎茄盒的做法图解3

步骤3

茄子切片,中间不要切到底,然后加入适量肉馅,捏一下

步骤4

电饼铛放入少许植物油,然后将包好的茄盒在粘糊中翻滚一下,放入电饼铛煎熟
煎茄盒的做法图解5

步骤5

本人第一次做,看相不太好,但是很好吃喔!

煎茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-06

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