黄桃银耳羹

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银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

黄桃银耳羹的用料

银耳 黄桃罐头
玫瑰花瓣

黄桃银耳羹的做法

黄桃银耳羹的做法图解1

步骤1

普通的黄桃罐头，将黄桃切的小一点就好，吃起来会更方便
黄桃银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳泡水，最好用温水泡，至少两个多小时吧~干燥的玫瑰花瓣取出几颗先泡水
黄桃银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳泡好后，用小锅煮，水沸后大概二十分钟左右（时间太少的话，银耳的胶原蛋白会煮不出来），水不要放太多，只要保证不会煮干就好了
黄桃银耳羹的做法图解4

步骤4

煮好后，因为我煮的银耳最后剩下的水很少，所以直接放入了黄桃和罐头汁，最后玫瑰花瓣点缀，完成╰(●'◡'●)╮

黄桃银耳羹的烹饪技巧

如果银耳煮的时候最后剩的水太多，可以放入一两颗冰糖，最后少放一点罐头汁也可以。。。我个人非常喜欢玫瑰的味道，其实玫瑰花瓣也可以换成枸杞，不管是哪一样，最后放进碗里之前还是要先泡一下，这样点缀的效果更好看一点~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 向日葵盛开ing 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 甜 下午茶 朋友聚餐

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