黄桃银耳羹

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Jessica不负拾光
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新鲜黄桃去核冷冻可以保存很久，随吃随拿，非常方便哦～

黄桃银耳羹的用料

黄桃 1500g 新鲜银耳 1朵
枸杞 30g 冰糖 50g

黄桃银耳羹的做法

黄桃银耳羹的做法图解1

步骤1

黄桃无需解冻，新鲜银耳去根部，切小块
黄桃银耳羹的做法图解2

步骤2

放入砂锅，注入与食材齐平的水。
黄桃银耳羹的做法图解3

步骤3

小火炖30分钟，放入冰糖。
黄桃银耳羹的做法图解4

步骤4

黄桃的水分出来了，所以不用加太多的水，否则会溢出来。撇去浮末。
黄桃银耳羹的做法图解5

步骤5

加入提前泡好的枸杞，继续炖10分钟，再关火焖10分钟。如果喜甜，这时尝尝口味再放冰糖。我比较喜欢酸一点。
黄桃银耳羹的做法图解6

步骤6

吃的时候，撒干玫瑰花瓣装饰～
黄桃银耳羹的做法图解7

步骤7

成品图。
黄桃银耳羹的做法图解8

步骤8

成品图。
黄桃银耳羹的做法图解9

步骤9

成品图。
黄桃银耳羹的做法图解10

步骤10

成品图。

黄桃银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 Jessica不负拾光 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 脂肪肝 煮 中国菜

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