南瓜花卷

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普通的花卷加入南瓜泥后颜色一下变得非常漂亮。带有丝丝甜味的花卷，不爱吃南瓜的小朋友也能欣然接受。

南瓜花卷的用料

南瓜泥 100克 面粉 250克
植物油 5克 酵母 1.5克

南瓜花卷的做法

南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，趁热捣成泥， 加入面粉和酵母。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

混合成一个面团，将面团揉光滑。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

盖上盖子，发酵至原来2被大。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

取出面团，排气 ，揉光滑。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

将面团擀成长方形状，表面刷一层花生油。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

顺短边卷起，切成两厘米宽的剂子。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

两个剂子叠放在一起，中间用筷子压一下。
南瓜花卷#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

两手各捏一端，往相反方向扭转180度。垫上玉米叶，开锅后中小火15分钟。关火后5分钟掀锅。

南瓜花卷的烹饪技巧

由于南瓜泥水分含量不一样，面粉的用量要酌情控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

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分类： 主食 花卷 蒸箱 蒸 甜

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