蒜香烤南美大虾

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第一次将蒜蓉和剁辣椒搭配烤大虾，味道很鲜美。

蒜香烤南美大虾的用料

南美大虾 3只 蒜 4瓣
马苏里拉芝士 1大匙 剁辣椒 1大匙
盐 1/4小勺 香菜 1根
胡椒粉 少许 黄油 10克

蒜香烤南美大虾的做法

蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解1

步骤1

大虾清洗干净。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解2

步骤2

剪掉虾枪。将虾从背部中间剖开，去除虾线。底部的皮不要切断了哈。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解3

步骤3

将虾肉往左右两边翻开，呈蝴蝶状。虾肉横向切几下，以免烤的时候收缩。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解4

步骤4

准备剁辣椒，芝士和大蒜切碎。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解5

步骤5

黄油下锅。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解6

步骤6

放蒜蓉煸炒变黄，放少许盐。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解7

步骤7

放少许胡椒。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解8

步骤8

将蒜蓉铺入虾肉中。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解9

步骤9

再撒一层芝士碎。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解10

步骤10

最后放少许剁辣椒点缀。
蒜香烤南美大虾#豆果魔兽季联盟#的做法图解11

步骤11

摆入锡纸上，下面放烤盘。烤箱中层190度热风13分钟左右。最后撒少许香菜末摆盘。

蒜香烤南美大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

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分类： 外国菜 烤 香 咸鲜 蒜香味

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