可乐鸡翅

精品
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 400g 八角 少许
小葱 少许 老姜 少许
可乐 小瓶 金龙鱼油、酱油、盐 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在鸡翅上划几刀(更入味),水开后放入鸡翅将血水煮净后出锅。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中放入油,油热后到入切好的配料入锅炒至有香味。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

将鸡翅到入锅中(鸡翅煮掉血水后,捞出,放入少量酱油腌制10分钟更人味哦),炒至鸡翅表面有少许金黄色。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

将可乐到入锅中,漠过鸡翅,大火烧开转小火。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

可乐烧到半干时,根据个人口味,放入少许酱油、盐,大火翻炒收汁后出锅(喜欢卖相更好看的,可在鸡翅装盘后撒上少许白芝麻)。

可乐鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-07

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