香菇大肉包

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徐徐姐
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香菇大肉包的用料

高筋面粉 600g 水 350g
酵母 9g 盐、白砂糖 少许
葱花、姜末 生抽
蚝油 醋
料酒 红薯淀粉
香菇 肥瘦猪肉

香菇大肉包的做法

步骤1

按顺序将准备好的水、糖、盐、面粉、酵母放入面包机（一定要按顺序，酵母遇到糖可能会影响效果），先放水、糖、盐，再放入面粉，面粉堆中间掏空，加入酵母。

步骤2

选择面包机的“发面”功能。“发面”结束后，再选择“发酵”功能。“发酵”结束后，你会发现面团涨满整个面包机桶。
香菇大肉包的做法图解3

步骤3

从面包机里取出发好的面团，加入面粉揉光滑，盖上保鲜膜，醒20分钟左右。
香菇大肉包的做法图解4

步骤4

拿出拌匀的香菇肉馅准备包吧。
香菇大肉包的做法图解5

步骤5

包包子吧，我是新手，包得不好看。
香菇大肉包的做法图解6

步骤6

上锅蒸吧，我蒸了20分钟，正好。
香菇大肉包的做法图解7

步骤7

出锅后的香菇大肉包，不要太好吃哦。
香菇大肉包的做法图解8

步骤8

白胖美味的香菇大肉包，好吃的不要不要的。

香菇大肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 徐徐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 东北菜 蒸 咸鲜

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