家常土豆饼

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家常土豆饼的用料

土豆 1个 葱 适量
鸡蛋 1个 面粉 适量
食用油 适量 鸡精 适量
盐 适量 胡萝卜丝 适量

家常土豆饼的做法

步骤1

土豆，胡萝卜，洗净，去皮，切成丝，备用。葱洗净，切成段，备用。
家常土豆饼的做法图解2

步骤2

把土豆丝，胡萝卜丝，葱段，放在一个容器里，加入适量的面粉，1个生鸡蛋，适量的盐和鸡精，拌匀。如图所示。
家常土豆饼的做法图解3

步骤3

在锅里加入适量食用油，油温起来之后，用勺子把事先拌好的丝盛到锅里炸。如图所示。
家常土豆饼的做法图解4

步骤4

炸的时候一定要翻，不然一面炸糊了，另一面都还是生的。炸至金黄色的时候就可以出锅了。

家常土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 Super-王足各 编写，未经授权不得转载

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