甜酥饼

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奇怪的白芷很明晃晃
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甜酥饼的用料

面粉水油皮 300g 植物油 60
面粉油酥皮 200g 植物油 100g
水加在水油面中 100g 白糖做馅料 100g
青红丝 20 熟面粉 20
植物油 20 鸡蛋 1个
芝麻可添加随口味 10g

甜酥饼的做法

甜酥饼的做法图解1

步骤1

水面皮，油酥面和好，糖馅混匀。
甜酥饼的做法图解2

步骤2

水皮包油酥皮，
甜酥饼的做法图解3

步骤3

包好，对折两次，撖开

步骤4

撖开，卷起成饼，
甜酥饼的做法图解5

步骤5

包馅压扁
甜酥饼的做法图解6

步骤6

包馅
甜酥饼的做法图解7

步骤7

表面刷鸡蛋液
甜酥饼的做法图解8

步骤8

烤箱烤制200度，20分钟
甜酥饼的做法图解9

步骤9

出炉装盘。

甜酥饼的烹饪技巧

我烤制的酥饼酥甜可口，好吃。可是为什么没有市面卖的纸样的脆皮，他们怎么做的如此蝉翼的薄，是因为用猪油的缘故吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 奇怪的白芷很明晃晃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 烤 甜 香

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