千罗万虾

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千罗万虾的用料

对虾 面粉
面包糠 鸡蛋 一个
适量 排骨粉 适量
鸡精 一勺 白酒 一勺
白糖 一勺 生抽 适量
番茄酱 适量

千罗万虾的做法

千罗万虾的做法图解1

步骤1

清洗对虾,剥壳去茎留尾
千罗万虾的做法图解2

步骤2

把剥好的对虾装碗,倒入少许白酒,盐,鸡精,保鲜膜封好,腌制20分钟!
千罗万虾的做法图解3

步骤3

另外弄个碗,倒上面粉,放入排骨粉,生抽,鸡精!咸淡自己掌握!搅拌一下!
千罗万虾的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋!不断搅拌!加入少许清水,使面粉变得粘稠!不能太稀了!
千罗万虾的做法图解5

步骤5

拿出入味后的对虾,用刀在肚子下切几刀,那样使炸出来的下笔直更好看!
千罗万虾的做法图解6

步骤6

弄个小碗倒点干面粉,把对虾滚一圈!
千罗万虾的做法图解7

步骤7

滚好干面粉的对虾,再放填好后的面糊里滚一圈!尾巴就不要滚了!
千罗万虾的做法图解8

步骤8

滚好面粉糊的下,再放面包糠里滚一圈!这样能使虾更翠!
千罗万虾的做法图解9

步骤9

锅里加油,放入滚好面包糠的对虾,炸成金黄色!不要炸太久,太老不好吃的!
千罗万虾的做法图解10

步骤10

捞出装盘!
千罗万虾的做法图解11

步骤11

加点番茄酱更有一番滋味哦!!有没有闻到香味呢?

千罗万虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-12

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