炒虾酱

精品
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自頋自，羙麗
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这是我老爸的招牌炒虾酱，随时再也吃不到了，但是凭着记忆，相似度达8成，其实非常的简单。就是不知道还有没有其他的作料。

炒虾酱的用料

虾酱 3袋 大葱 4根
干辣椒 一大堆

炒虾酱的做法

炒虾酱的做法图解1

步骤1

提前做准备工作了，辣椒掰碎，大葱切末
炒虾酱的做法图解2

步骤2

油放多一点，然后放入掰好的干辣椒，翻炒随后放入切好的大葱
炒虾酱的做法图解3

步骤3

最后放入虾酱，放入一点料酒，来一点水熬5分钟，随时搅拌，不够咸就放点盐（虾酱不要买太咸的，不然要放好多水，会很稀）
炒虾酱的做法图解4

步骤4

装瓶
炒虾酱的做法图解5

步骤5

成品，抹馒头，饽饽都可以。
炒虾酱的做法图解6

步骤6

这个牌子的虾酱最好

炒虾酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 自頋自，羙麗 编写，未经授权不得转载

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