干锅土豆片

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陈姝含妹子
陈姝含妹子
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喜欢吃土豆，百吃不厌。

干锅土豆片的用料

土豆 3个 青红辣椒 100g
大蒜 3颗 生抽 适量
耗油 适量 花椒油 适量
盐 适量

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片。
干锅土豆片的做法图解2

步骤2

辣椒切碎，大蒜拍好备用。
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

锅中热油。
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

加入用水浸泡完的土豆片翻炒。
干锅土豆片的做法图解5

步骤5

锅中再分两次加入适量油，土豆片焖炒熟之后，加入辣椒碎，大蒜翻炒，随后加入生抽，耗油，花椒油和盐翻炒均匀，如果有点点粘锅的话，加入稍许清水缓解，关火出锅。
干锅土豆片的做法图解6

步骤6

非常爽口下饭哦！

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 陈姝含妹子 编写，未经授权不得转载

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