蒜蓉粉絲蒸元貝

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蒜蓉粉絲蒸元貝的用料

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蒜蓉粉絲蒸元貝的做法

蒜蓉粉絲蒸元貝的做法图解1

步骤1

元貝洗乾淨，抹上少許鹽
蒜蓉粉絲蒸元貝的做法图解2

步骤2

加少許醬油與生蒜
蒜蓉粉絲蒸元貝的做法图解3

步骤3

擺上浸泡軟的粉絲，沸水蒸八分钟左右
蒜蓉粉絲蒸元貝的做法图解4

步骤4

一半蒜加少許姜與醬油過熱油出鍋时淋上
蒜蓉粉絲蒸元貝的做法图解5

步骤5

成品

蒜蓉粉絲蒸元貝的烹饪技巧

元貝好吃的關鍵在於三點：其一蒜蓉一半生，一半與少許姜混在一起過熱油，其二用沸水蒸八分鐘，其三粉絲必須用龍絲粉，用溫水浸泡至軟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 蜜戀Rose 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 咸 蒸锅

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