小东北杂酱面

1.2万浏览 36 收藏

一叶之秋攵

＋关注

去老北京菜馆吃总感觉味道不适合自己！后来决定自己山寨改良一下

东北杂酱面的用料

面条 150g	黄瓜一根
胡萝卜丝适量	木耳丝两朵
洋葱粒四分之一个	鲁好的牛肉 50g
香菇粒两个	大葱一根
煮好的黄豆或甜玉米粒适量	鸡蛋一个
绿豆芽少量

东北杂酱面的做法

步骤1

其实不太喜欢吃面但冷的除外或者说这几年慢慢的接受了些 …… 面条是机器现压的其实去面馆买他们扯的那种更棒炸酱面去老北京吃过两回感觉班班不如延吉那边的杂酱面华而不实哈哈蔬菜陪聊大金相同根据自己喜好都切丝炸酱首先把鸡蛋炒好用了葱姜蒜爆锅加入八角香菇洋葱粒炒香加入甜面酱炒香后加入 ……鲁好的牛肉粒（五花肉丁当然更香加也可以减肥就算了）当然鸡蛋这时也加里在加一点糖油切记记住多一点炒出来不要太干这碗面我请过一百多人吃过都一一认可得哦用完美也不能体现哦！这时该煮面喽水加点盐煮好过冷水装盘 ……！心里美萝卜用白糖白醋拌的也一样白糖多一些那个一块一块的是一种类似糖醋的调味品这里不说了岛国带回来的可以做寿司！方盘下边是豆腐上边也是炸酱我个人喜欢搭配创意一下喜欢各种小菜用葱油加酱油配也不错哦豆腐一定是新鲜感热乎乎的！唉说这么多也不知道会有人看么？…