蒜蓉小米椒烤香菇

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每次出去烧烤啥的，香菇都是必点滴。今天自己在家烤香菇，这味道太赞了

蒜蓉小米椒烤香菇的用料

香菇 10朵 小米椒 5个
大蒜 10 白糖 1小勺
生抽 1勺 孜然 适量
盐 适量 白芝麻 适量

蒜蓉小米椒烤香菇的做法

蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解1

步骤1

第一步：香菇去蒂清洗干净
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解2

步骤2

第二步： 洗好的香菇去掉表面的水，均匀的放在烤盘上
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解3

步骤3

第三步： 在香菇表面洒少许盐，然后把香菇放入已经预热180度的烤箱，烤10分钟左右，具体时间看香菇 大小而定
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解4

步骤4

第四步： 看香菇有水出来，然后香菇个头变小了，就是烤的差不多了，这样烤过以后香菇，里面多余的水份就没有了，后面可以更好的入味
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解5

步骤5

来个特写☺
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解6

步骤6

第五步：把大蒜和小米椒切成末
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解7

步骤7

第六步： 锅里放油，油7成热时放入辣椒末和蒜末翻炒
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解8

步骤8

第七步： 炒出辣味以后放入一勺白糖
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解9

步骤9

再放一勺生抽
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解10

步骤10

第八步： 把白糖和生抽翻炒均匀以后倒入香菇翻炒一下，炒出香味
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解11

步骤11

第九步： 香菇炒出香味以后，撒一点孜然翻炒均匀以后出锅
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解12

步骤12

第十步 把香菇均匀的放在烤盘上，底朝上，把蒜蓉和辣椒都放在香菇上面，放入提前预热好的180度的烤箱烤10分钟左右
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解13

步骤13

放入烤箱
蒜蓉小米椒烤香菇的做法图解14

步骤14

烤好取出来以后再放一点白芝麻哎呦不要太好次

蒜蓉小米椒烤香菇的烹饪技巧

1:香菇要选大的肥的，太小的烤完以后就只有一点点了2:不会吃辣的也可以不放辣椒，味道也是很赞的呢，或者放那种不辣的辣椒也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 可可是个小吃货 编写，未经授权不得转载

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