红枣麦芬蛋糕

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红枣补血，这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦！

红枣麦芬蛋糕的用料

牛奶 130g 红糖 90g
鸡蛋 4个 玉米油 100g
低筋面粉 165g 泡打粉 2.5g
小苏打 2g 红枣 50g

红枣麦芬蛋糕的做法

红枣麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
红枣麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

将红糖放入牛奶中，搅拌至红糖溶化。
红枣麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，搅拌均匀。
红枣麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入玉米油，搅拌均匀。
红枣麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
红枣麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入提前切碎的红枣粒。
红枣麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
红枣麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具中，也可以放在纸杯里。
红枣麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

放入提前预热好的烤箱中，温度170度，时间30分钟。
红枣麦芬蛋糕的做法图解10

步骤10

烘烤完从烤箱中取出。
红枣麦芬蛋糕的做法图解11

步骤11

取出蛋糕放在晾网上晾凉。

红枣麦芬蛋糕的烹饪技巧

建议使用可以上下独立控温的烤箱哦，我使用的是东菱的DL-K33B烤箱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 玛芬 烤 甜 西点 烤箱

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