木瓜奶冻

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木瓜奶冻是一道简单的夏季甜点,用牛奶或椰汁均可制作,健康的奶冻,在家就可以做啦

木瓜奶冻的用料

木瓜 1只 牛奶 250克
15克 吉利丁 4片(10克)

木瓜奶冻的做法

木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解1

步骤1

用凉水将吉利丁泡软
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解2

步骤2

木瓜开口去蒂
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解3

步骤3

用长柄勺将籽挖去
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解4

步骤4

将牛奶加热至微沸
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解5

步骤5

捞出吉利丁控干水
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解6

步骤6

放入牛奶中
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解7

步骤7

搅拌至完全溶解
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解8

步骤8

倒入木瓜中,稍冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏8小时
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解9

步骤9

取出切开已成奶冻
木瓜奶冻#嗨Milk出山食谱#的做法图解10

步骤10

吃时切成小块即可

木瓜奶冻的烹饪技巧

籽时要小心不要挖透木瓜,同方法也可在家也可制作西瓜奶冻等。 使用甜牛奶时对食谱中糖量应做酌减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-15

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