黑木耳炒肉

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岁月如歌168
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首先感谢豆果美食和太太乐食品有限公司！谢你们给我太太乐鲜鸡汁免费试用机会！接下来就用它做这道菜了。

黑木耳炒肉的用料

猪肉 250g 黑木耳 30g
青红椒 各3个 姜、蒜 各适量
太太乐鲜鸡汁 适量 盐 适量
葱 适量 豆瓣酱 适量
料酒 适量 鲜酱油 适量

黑木耳炒肉的做法

黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

步骤1

准备调料。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

步骤2

黑木耳洗净泡发，青红椒洗净切片，肉洗净切小片，肉用料酒、姜末和盐腌制片刻备用。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

步骤3

锅烧热放青红椒炒断生，放少许盐让其入味，盛盘备用。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

步骤4

另起锅烧热，倒入肥肉炸出油来。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

步骤5

加入腌制好的瘦肉翻炒。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

步骤6

加豆瓣酱、料酒、蒜蓉和鲜酱油继续翻炒上色入味。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

步骤7

加入泡好的黑木耳，再加少许盐继续炒。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解8

步骤8

加入炒断生的青红椒。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解9

步骤9

倒入一勺太太乐鲜鸡汁翻炒匀入味，烹少许水煮二十秒，撒上葱花出锅。
黑木耳炒肉#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解10

步骤10

鲜、香、辣，很下饭哦。

黑木耳炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 岁月如歌168 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 晚餐 一家三口

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