胡萝卜卷

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胡萝卜卷的用料

胡萝卜 2个 面粉 100g
鸡蛋 1个 盐 少许
油 40g 水 150g

胡萝卜卷的做法

胡萝卜卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，过开水煮至3到5分钟捞出，煮胡萝卜的水用来调面糊
胡萝卜卷的做法图解2

步骤2

胡萝卜丝下油锅调味，只放盐就好
胡萝卜卷的做法图解3

步骤3

面粉+胡萝卜水+鸡蛋+盐，搅拌好成面粉糊
胡萝卜卷的做法图解4

步骤4

搅拌好的面糊，不能太脓
胡萝卜卷的做法图解5

步骤5

开始煎饼，我用的是专用煎饼机，也可用煎锅
胡萝卜卷的做法图解6

步骤6

把煎好的饼包胡萝卜丝卷起
胡萝卜卷的做法图解7

步骤7

卷好的胡萝卜卷配上一碗粥或米糊，营养又美味

胡萝卜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

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分类： 主食 饼 香 早餐 东北菜

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