简简单单的番茄面

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自从在学校里吃过番茄泡饭后,对有番茄素的那层汤无法阻挡,回家各种试,

番茄面的用料

番茄 一个,番茄很小的话可以2-3个左右 干麦面或者粉丝 一个人的量
猪油(可以其他油代替) 少量 料酒 少量
少量 葱花 少许

番茄面的做法

简简单单的番茄面的做法图解1

步骤1

第一步,番茄洗净,去蒂头,带皮切块,切葱花备用 第二步,锅中放猪油,融化后放番茄和少许盐(盐可以使番茄皮和肉分开),大火炒出番茄素,加少许料酒,炒2 3下左右放一个人的量的水. 第三步,水开后,放入面条煮熟,(软硬程度可以根据个人喜欢),给小宝宝吃的话可以放水后直接放面条水煮开后关小火煮,煮到软烂后入口即化,非常适合小宝宝们吃, 第四步,煮开后,放少许葱花,盛出.

番茄面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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