鲜肉蛋饺

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鲜肉蛋饺的用料

鸡蛋 9个 肉末 500g
香菇 10个

鲜肉蛋饺的做法

鲜肉蛋饺的做法图解1

步骤1

葱姜蒜洗净、切末
鲜肉蛋饺的做法图解2

步骤2

香菇洗净,泡20分钟左右后,切末
鲜肉蛋饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋一定要搅匀

步骤4

将鲜肉末、香菇末和葱姜蒜末拌匀,放入生抽、酱油和两勺盐,再次拌匀
鲜肉蛋饺的做法图解5

步骤5

勺子用猪油(猪油香)刷满整个勺子,防粘锅,然后倒入蛋液
鲜肉蛋饺的做法图解6

步骤6

加入肉馅,用筷子轻轻粘好蛋饺皮
鲜肉蛋饺的做法图解7

步骤7

金灿灿香喷喷鲜肉蛋饺出炉,蒸煮涮火锅都棒棒哒~

鲜肉蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-17

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